ぐんまーグンマー

先日、群馬に出張に行った時のこと。




同行させていただいた方から、群馬はパスタが有名だ！！
ということで連れて頂いたお店。




その名も「シャンゴ風パスタ」









こんな感じ





パスタの上にカツ一枚、さらに濃厚ミートソース！！





んーーーーー、ヴォーノォ！！！！





ブヒッ

読書の梅雨

ここ最近のお気に入り（初版は１０年以上も前）。
3.11と豊洲問題でよく目にする方。
経歴知ってびっくり。結構なご高齢・・・・
はー。頭が良い方は幾つになっても衰えないのねえ

リスクとリスク不安は別物。ふむふむ。
リスク評価の考え方は品質管理の考え方に近しいし、マネージメントにも通ずるものが。
でも・・・「水平リーベ僕の船」すら理解できなかった文系頭では、氏が主張している１％も理解できていないのだろうなー。

たまには、理系本も面白いです。

人間の脳の不思議

いきなりですが、下記の文章を読んでみてください。


「この　ぶんょしう　は　いりぎす　のケブンッリジ　だがいく　の　けゅきんう　の　けっか　にんんげは　もじ　を　にしんき　する　とき　その　さしいょ　と　さいご　の　もさじえ　あいてっれば　じばんゅん　は　めくちちゃゃ　でも　ちんゃと　よめる　という　けゅきんう　に　もづいとて　わざと　もじの　じんばゅん　を　いかれえて　あまりす」



みなさん、いかがでしたか。この文章、案外すんなり読めた……という人、結構多いのではないでしょうか。

ケンブリッチ大学の研究によると人間が文字を認識するとき、最初と最後の文字さえ合っていれば、順番はめちゃくちゃでもちゃんと読めるらしいです。

単語の中間部分のみの文字を入れ替えてあるにも関わらず、確かにすんなり読めちゃえますよね。また読みにくくても、書いてある意味はわかった、という方も多いのではないでしょうか。

人間の脳は、本当に奥深いですよね。

出張

先日の札幌出張にて！

いろいろあって、同業者の方と同行営業でした。


「Ｋさん、ちかっぱいうまいマグロ丼の店があるんですよ！」


ということで、お昼に連れて行っていただきました！






マグロどーん！



鮮やかな色をしていますが、
これはですね、「脳天」、「ほっぺ」、「尾の身」、「あご肉」、「背とろ」、「たんこぶ」、「中とろ」という８つの部位が入っているんですよ！

過去に食べたマグロ丼の中で一番美味しかったです！


そして、北の大地はマグロも美味しいとは知りませんでした！