菊芋とは

知っている方もいらっしゃると思いますが、私は約30年間生きていてお初にお目にかかりました。生姜だと思い込み、めちゃくちゃお得だからと大量購入。帰宅してよく見てみると、むむっ。なんだ菊芋て・・・食べ物？文明の利器を活用してググってみると、どうやら食べ物のようでした。レシピも沢山でてきたので、恐る恐る調理。なんとも美味しいではないですか。ハイボールとの相性も抜群でした。何やら健康にも良いみたいで、結果的にお得な買い物になったので良かったです。