青首大根と違うのかな？
切ってみたら、生野菜サラダに入ってる大根だわ。
スライスしてかじると、サクサクして美味しい。
杏ちゃんのカンタン酢使いました。
翌日食べたら生の時より固くなってました。
安定な美味しさです。
細くスライスして塩ふって
カニカマ足して、レモン足して
コールスローサラダ
問題は次です。
某ブログで、見た目悪いけど紫大根のステーキ、めちゃめちゃ美味しいです
ヘェ～
作ってみました。
写真より実物の方が酷い色です。
息子くんに、オレ食わないからって言われました。
それ人間の食べるものなの？
ってそこまで言うんか!
見た目最悪だったけど、味はトロリとして美味しかったです。
