サワカフェの看板スイーツのスコーンを紹介します。
そのまま食べると、しっとりもっちり。
焼くと、サクフワ。
お店では、焼いたスコーンに
無糖の生クリームとブルーベリージャムを添えて
お出ししています。
スコーンの材料には、ベーキングパウダーが入っていますが
これは、食品添加物ですので
安心して食べていただけるように
「ラムフォードベーキングパウダー」を使用しています。
天然の鉱物から採られた成分と
遺伝子組み換えされてないトウモロコシから作られています。
アルミニウムを使用していない
100%アルミニウムフリーのベーキングパウダーです。