素材を生かした料理ができました。
お店の前を軽やかに通る学生さんたち。
そんな若者たちのパワーを感じながら
サワカフェも新しいことを始めてみようと思います。
今日は、その1
こちら
キッシュメニューを始めます。
試行錯誤しながら、ようやくおいしいものができました。
タルト生地はさくさくの厚め。
中の具はたっぷり、
コクを出すために、サワークリーム・生クリーム・ヨーグルトなど加え
キッシュだけでも食べ応えがあっておなかいっぱいになります。
これをプレートにしました。
スープも具沢山です。
内容は
・本日のキッシュ
・パンサラダ(カリカリバゲットをバルサミコドレッシングで)
・ピクルス
・ヨーグルト
・スープ
※ドリンク付き
こちらのメニューは土曜日限定です。
(5月18日~8月31日まで)
ランチ以外の時間もご注文できます。
無くなり次第終了となりますのでご了承下さい。
そんな若者たちのパワーを感じながら
サワカフェも新しいことを始めてみようと思います。
今日は、その1
こちら
キッシュメニューを始めます。
試行錯誤しながら、ようやくおいしいものができました。
タルト生地はさくさくの厚め。
中の具はたっぷり、
コクを出すために、サワークリーム・生クリーム・ヨーグルトなど加え
キッシュだけでも食べ応えがあっておなかいっぱいになります。
これをプレートにしました。
スープも具沢山です。
内容は
・本日のキッシュ
・パンサラダ(カリカリバゲットをバルサミコドレッシングで)
・ピクルス
・ヨーグルト
・スープ
※ドリンク付き
こちらのメニューは土曜日限定です。
(5月18日~8月31日まで)
ランチ以外の時間もご注文できます。
無くなり次第終了となりますのでご了承下さい。
小倉クリームトースト ¥450
こんがりトーストに塗ったバターの塩分が
いいバランスをとってくれます。
カリカリもっちりのトーストです。