ファーム レター ~ 越後・長岡から発信~

 
美味しい空気・水・・・そして旨いお米・野菜・海の幸and地酒。
長岡の街・自然を楽しみながら書いてます。

とんとん・・・

2013年07月25日 07時00分58秒 | 日記
7月24日(水)
お米の取引先が運営する。
新発田の『とんとん市場』へ見学に行きました。
小雨の午後2時でしたが、賑ってました。
さすが、全国直売所甲子園で『優秀賞』受賞した店。
参考になりました。

<里山元気ファームはこちらです>

秋葉原から入谷

2013年07月07日 08時35分20秒 | 日記
7月6日(土)
秋葉原の新店を見学して、朝顔市に行きました。

『ちゃばら』の日本百貨店・・・レジが混雑。

新潟・菊水さんが『日本酒と遊びましょ』をテーマに
KAYOIGURA。出店

朝顔市は沢山の人出。
『また来年もお願いします』が、凄く印象的でした。
来週は、浅草ほおずき市。


畑ゴハン塾

2013年07月01日 06時41分05秒 | 日記
6月29日(土)
里山のメンバーで、
『畑ゴハン塾』に行ってきました。
今回のテーマは、『アスパラ』
農家のヤマセファームさんの畑で勉強会。
 アスパラの生産は、桑原先生。
 アスパラの料理は、鈴木先生。
 アスパラのスィーツは、川上先生。
収穫体験・昼食と楽しい1日でした。
後は、ビールですかね?