魚を送って来た

弟が和歌山沖で釣った魚をまた送ってきました。

マアジ８本、キンムロ２本、（ムロアジ）ゴマサバ２本、ウメイロ６匹です。

マアジは刺し身でコリコリで旨かった。３日くらいはおいしく食べられました。

キンムロは３枚におろし５センチくらいに切り南蛮漬けにしました。

しばらく食べられます。ゴマサバは塩麴に漬け冷凍してあります。

ウメイロは唐揚げにするつもりです。ありがとう。

また写真の取込みがうまくいきません。残念です。