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いただいた野菜を使いお菓子&料理

2009-10-22 23:37:03 | 料理・ケーキ・パン
昨日届いた野菜。それを使って早速料理。
さつまいもは、焼き芋でも美味しいが、栗の代わりの「芋モンブラン」を作る
材料をそろえたらマドレーヌの型を使い、スポンジを作る

  

なかなかホイップがなかなか巧く出来なかった。
スポンジを作ったら、つぶしたサツマイモをおき、その周りを飾る
最後に、渋皮煮をのせてできあがり

  

               

むかごはムカゴご飯、ゴーヤはゴーヤチャンプルとゴーヤの漬け物。黒豆は湯がいた。

              
     
炊飯器にむかごがどっさり。こんな大きなムカゴがあるということは、山芋も大きいのかな?

          

【その他の出来事】
・絵手紙教室
・病院にお見舞い

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nakata)
2009-10-23 15:23:19
こんにちは、
うぁ~、どれもおいしそうですね?
野菜が原料だと健康的ですね、うらやましい光景です(笑)

ところで、ブログをリンクさせていただいてよいでしょうか?
後日、もう少し詳細に書きます。
返信する
軽トラフリマ (sappy)
2009-10-23 20:51:52
久しぶりです。nakataさん
ケーキは味がないと不評でした。二度と作ることはない芋モンブランです。

ところで、この前、日出町で軽トラフリマが会ったようですが、参加されましたか??

返信する
Unknown (nakata)
2009-10-25 11:13:01
Kトラ市ですが、前回にすべて売り尽くしたので、日出では売るものがなくて参加しませんでした。 また開催するようなので、次回のために不要品を溜めておこうと思います。
返信する
売り切れ (sappy)
2009-10-26 04:38:58
そうなんですか。売り切れてしまうほど売れるのですか。すごいですね。
どんなものを売られたのですか。
あちらこちらでフリマがあるので、うれしいです。
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