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梅酒作りました~

2023-06-02 07:15:16 | 料理・ケーキ・パン

佐渡島から帰ってきたら、雨。雨。。一気に梅雨入り

先日作ったラッキョウをもう少し追加しようと近所の八百屋に行くが野菜がない。

こんなに雨が続くとラッキョウは難しい??

梅の実が出ている。先日、実家の梅は梅干し用として塩漬けされているが、

この梅で大好きな「梅酒の梅」作ろう。

洗って、梅を拭いて、氷砂糖とホワイトリカーに入れるのみ。超簡単

出来上がりは、年末ごろ。。待つのみ楽しみ

お酒飲まないから、梅酒の梅が目的!!

先日の佐渡島の様子はHPでこちら☚見てね~


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