本匠日帰り体験ツアー しいたけ駒うち＆収穫＆こんにゃく作り

年に数回開かれる、佐伯市本匠の日帰りバスツアー
今回は口コミのせいか参加者も多い
本匠は山の中で、クライミングのメッカではあるけれど、普通の人はあまり行かないところ
そこを行政主催で、いろいろな体験をしてきてもらおうという試み

　　　参加８回目で記念品もらう

今日の冬体験はしいたけの駒うち、
穴をあけているので、その中にかなづちで駒を打ち込むだけ
結構、楽しく作業
終わったら、しいたけのほだ場で、おまちかね椎茸採り
各自一キロ採り放題、、うふふ。。ずっしり重くなり、はかりで量ると1.5キロ
オーバーです。と500グラム返す。。肉厚です。
その場で、椎茸の試食もあり、楽しいわ

　　　
　　

昼食は地元の幸をたっぷり味わい、
午後からは、こんにゃくづくり、男性陣の出番です。
練って、こねて、湯がいて一時間　できあがり。
またまたこんにゃくの試食
で、持った帰ったおみやげは、二人でこんなにあります～
参加費は5,000円だけれど、お得な日帰りバス旅です。
次回は、春の茶摘みかな？？