ADRENALINE

さおりの日常ブログ
だらだら日記書いてたら
あっという間にこんな時間
日々の記録
京都中心

北海道稚内から大量に海の幸!

2020-01-30 23:04:00 | 日常日記
北海道稚内から大量に海の幸が!
めちゃくちゃ幸せ。




利尻昆布でしっかり出汁をとって、
野菜や蟹で!
ずわい蟹最高ー!!!
ずわい蟹ってこんなに味が濃かったのね…
ってくらい濃厚!濃厚!




〆はうどんも雑炊もしてしまったー!!!

寒い日は鍋に限りますな…(今年は雪もなく暖冬すぎるけど…)
キッチン滞在時間短くてすむしー!
洗い物少ないしー!
温まるしー!

ではまた!


ちゃんこ横綱はちゃんこ界の横綱間違いない

2020-01-13 16:04:00 | グルメ
昨晩気心知れた友人達と
鍋パーティー!
この時期といえば鍋!
寒い冬は鍋!

今回は友人の家族が営むちゃんこ鍋屋さん
「ちゃんこ横綱」
のちゃんこ鍋セット!!!

昨年から持ち帰り専門店になった。
との事で、野菜やお肉(豚、鶏、つくね)も具沢山!!
専用スープを煮立たせたら
鶏とお肉類放り込んで
野菜投入ー!!!



味がシミシミしてきたら
(=´∀`)完成ーーーッ(´∀`=)

めちゃくちゃ美味しかった(涙



ご注文は、こちらから!、
ぜひぜひ!!!


〆は中華麺からの雑炊っ!!!
うどんも絶対外せないーーーッ!!!

我が家流の元日

2020-01-02 03:09:00 | グルメ
元日
一年の始まりは気持ち新たに
引き締まる思いがします。


我が家流の御節とお雑煮。
京都は白味噌ですが、
我が家は田舎味噌!
具も気分により違います。笑




元日の夕ご飯はすき焼き!
これ絶対。
明日への活力!

では、、、、、
本年も宜しくお願い致します!









あけましておめでとうございます!2020

2020-01-01 13:46:00 | 日常日記
2020
本年も宜しくお願い致します!
仕事もプライベートもとにかく
一生懸命に楽しみたい!

大晦日には
毎年恒例の京都の台所
“錦市場”にお正月のお買い物!


海老や蛤、
数の子、昆布巻き、
チキンロール、つくね、蒲鉾
お餅ー!!!

めっちゃ買ったぞー(^^)!


この子達は全て1日のおせちになります!
我が家のおせちは好きなやつだけ出てくる
お正月気分的なおせち…笑笑

大晦日パーティー用に
お肉やお蕎麦、
豪勢にお寿司セットも!

もうね!
とにかく、2日からバリバリお仕事の我が家2人…
31の夜から1日まるまるだけが
我が家のお正月らしいお正月なのでねー
もうここぞとばかりにっ!ってやつです。
(普段からこれしたりエンゲル係数が死)






お寿司と年越し蕎麦
(リクエストによりざる蕎麦に…笑)

紅白見ながらまったりして…
近所のお寺と神社に初詣



すこやかー!

さ!
今日はとことん!
まったりゴロゴロするぞー!!!

皆様も、よきお正月を!