「とらや」さんの生菓子

管理人の好きなお店に　「とらや」　さんと言う和菓子屋さんがあります。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
長い間　「とらやさんって京都のお店？東京のお店？」　と疑問に思っていたのですがやっとわかりました。
現在は東京の赤坂に「本店」を置かれてますが、「発祥」は京都だそうです。

どういうことかと言いますと、もともとは現在「虎屋茶寮」さんがある場所が発祥の地で、
烏丸通に面したお店は昔は従業員さんの「寮」があった場所だそうです。
それが陛下が「京都御苑」から「皇居」に移られたのを機として発祥の地京都から東京本店に移られたそうです。

そんな「とらや」さんですが、清潔感あふれた店内では創業当時から受け継がれた「生菓子」に誘惑されます。
　　　　　　　その誘惑に負けて今日は　　　　三千歳「みとせ」

店内でも頂けますが今日は「Mike」にもうひと頑張りしてもらって家に帰り「おうす」でゆっくり「生菓子」を堪能しま～す。

WEBに載っている写真と実物とのGAPには特に触れないことにします。