モトネタ

名古屋の定番のお土産のひとつ、坂角総本舗の“ゆかり”。
私はあの固さや、カルシウムたっぷりだろうな～
という風味が好きなのですが、
そのゆかりを食感や歯応え、風味すべてを軽くした感じの
『さくさく日記』があります。
この1年ぐらいよくいただくのですが割と新商品なのでしょうか、
ブログを始めるにあたり、この名前が思いつき、ＩＤにしました。
もう一つ、別の理由もあるのですが☆
袋に載っていたので坂角のＨＰも見てみました。
やはりカルシウムが豊富とのこと。
りっぱな健康食品でもあるのですね～