いきいきふれあい市川新田録‼︎

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畑で収穫、いきふれ市川新田産無農薬じゃがいも

2021-08-04 15:07:26 | 食す楽しみ!
こんにちは。
いきいきふれあい市川新田専属の梅ちゃんです♪

いきいきふれあい市川新田の畑で収穫したジャガイモ!
大きく育ちました。
さっそく、お味噌汁を作って皆様に召し上がっていただきます。

お味噌汁、大好評でした♪















採れたてキュウリ

2021-06-11 12:06:21 | 食す楽しみ!
こんにちは。
いきいきふれあい市川新田専属の梅ちゃんです。

本日のランチは、スペシャルです。
いきいきふれあい市川新田産のキュウリの塩漬けが付いています。
続々と野菜を収穫しています。

とれたてキュウリは、かくべつな味だと思います!














パンプキンパイ

2020-09-07 15:31:01 | 食す楽しみ!
こんにちは!

畑で収穫したカボチャで、パンプキンパイ!


見た感じは・・・
かぼちゃ餃子のようですが・・・


ぎょうざの皮を使って、調味料は砂糖とバターのみ。
皆さんと一緒に作りましたよー(^ ^)


味は
パンプキンパイです╰(*´︶`*)╯♡ うまい

では
またね!

原形

2020-05-25 07:48:06 | 食す楽しみ!
おはようございます!
キクです!

昨日の様子
ポップコーン! とうもろこしの種を植えました。


ポップコーンって?

そうなんです!
あの映画館や遊園地での定番のスナック菓子のです。

とうもろこしの種類には、ポップコーンという品種があって、野菜から作ります。
これは、そのタネなんです。

あのとうもろこし🌽のように成長したら
実か硬くなるまで茎にならしてから、ゆっくり収穫します。
そのあと 皮をむいて、吊るして乾燥させます。

爆裂(ばくれつ)種とも言われていて
とうもろこしの粒の中にあるデンプンが
火にかけることで膨らんで破裂し
あの!ポップコーンとなります!

普段スーパーで見かけるのは、スイートコーンという品種なんです。



食べたことはあっても
意外と、原形を知らないようです。

利用者さんと
調理する日が楽しみです(^ ^)

では!
今日も、一日はりきってまいりましょう!

またね!