Sakura-Blog

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鍋焼きうどん

2008年11月19日 18時52分57秒 | 火曜の道頓堀


昨日はとっても寒いと思ったら
木枯らし一号だったそうです

今夜も寒いので、鍋焼きうどんにしてみましたヾ(@⌒▽⌒@)ノ

何でも好きなモノを一番初めに食べる私ですが
鍋焼きの玉子だけは、別です

玉子が半熟になったら、ガス台から慌てて食卓に運び
熱い蓋を取って、玉子をつぶさないように~
つぶさないように~熱いおだしの中に引き込んで・・・

みんな食べてしまってから
最後に固まった玉子を食べるのがちょっと好き♪(笑)(〃 ̄ー ̄〃)        

昨夜の御堂筋



イチョウが黄色くなるのは、もう少し先かな♪


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6 コメント

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鍋焼きうどん (granma)
2008-11-19 19:31:00
こんばんは。
sakuraさんの鍋焼きうどん、お店のみたいに
綺麗にできていておいしそうですね。
花形に切り抜いた隣は柚子の皮ですか?
それにしてはちょっと大きすぎる気もするのですが・・・

我が家も隣に住む、義母が10日程前に骨折し
背骨圧迫骨折とと腰の骨を痛め、ひどく痛がって
歩けなくなり、それと同時に急に認知症になり
対応が今までのように出来にくくなり
戸惑っています。デイサービスに行かないので
介護の当番を週1,2回回って来て、泊まりも
することになり、今日これから行ってきます。
今まで一人で大体のことは出来ていたので
周りのものはびっくりしています。
実家の母の時と少し違った大変さで、sakuraさんの
気持ちが分かるような気がします。
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re.granmaさん (sakura)
2008-11-19 19:55:37
わぁぁgranmaさんこんばんは

今夜も寒くて先ほどまでみぞれが降っていました
そちらは大丈夫ですか?

これはカボチャなんです
あんまり何もなかったので型抜きしてみました (^^))((^^)v

あ・・・そうでしたか
ご主人さまのお母さんというのは、又違った意味で
難しいものでしょうね
お心遣いの大変さ、お察しします

一生けんめいしたつもりでも
周りはとやかく言います
女の子だから・・娘だから・・
実の母の事でさえそうなのですから・・

そんなときgranmaさんが
あんまり頑張らないように♪
って書いてくださったことに本当にホッとしました

母も昨年足を怪我して、なんとなくその頃から
少し様子が違ってきたような気がします
今まで何でもしてきたので、私たち兄弟も
本当にびっくりして・・
未だに信じられなくて、いつも寂しい思いをして帰ってきます

これから寒くなるばかりなので、どうぞgranmaさんも
お体ご自愛くださいね

また色々教えてくださいね
どうぞお疲れが残りませんように

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こんばんは。 (はにゃ)
2008-11-19 23:17:55
そうそう、私も半熟の卵を崩さないように器に移す時の緊張感が大好きです。
卵と汁を混ぜてはならん!ってね。
で、最後にウッシッシですね。

今日は天気良かったでした。晴海埠頭は良い所です。←今日の発見。
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re.はにゃさん (sakura)
2008-11-19 23:34:00
こんばんは
わぁ♪今見せてもらってました (^^))((^^)v
ステキな青空と日本丸、どうもありがとうございました。こんなに天気が違うんですね
こちらは本当に寒い日でした♪
流星に願い事しようと待ってたのですが
とうとう逃げられてしまったようです(笑)


そうそう(笑)
あの緊張感(笑)混ぜんのはあかんよね(笑)
最後にお楽しみの玉子を食べるのが
鍋焼きのたのしみだと思って(〃 ̄ー ̄〃)

明日もステキな日になりますように
おやすみなさい
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こんばんわ。(T_T) (Y's)
2008-11-21 19:28:33
こちらも、日中は暖かいんですが、朝晩の冷え込みがすごいです。

こういう寒い時に鍋焼きうどん・・・美味しそう。

私のうちは、玉子はほとんどが固ゆで。
目玉焼きも結婚してからは数えるくらい。
理由は・・・女房が玉子の黄身アレルギー。
白身は聞いたことあるけど、黄身なんて珍しい。

さて、待ち人が来たので帰ります。
変な勘繰りはしないように、運送屋さんの引取りね。
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re.Y'sさん (sakura)
2008-11-21 19:51:15
こんばんはお疲れ様 (^^))((^^)v

あははっ(笑)
>変な勘繰りはしないように・・・
~なんかコレ(笑)
あるのとないのとでは余計(笑)(〃 ̄ー ̄〃)
まぁそういうことにしときましょう♪

本当に今週は寒かったですね(--;
もうお正月の気温だとか・・

まぁ奥様、黄身アレルギーなんですか
それは気をつけなきゃ・・・
お菓子に入ってるから大変でしょうね
私の友人も「蕎麦」アレルギーで
お蕎麦やってる「うどんや」さんには行けないそうです。
そば殻の枕でも、発作が出るとか

今アレルギーがなくても
先日のトヨエツのように牡蠣で突然アレルギーが出ることがあるそうですね

ステキな休日を~

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