生キャラメル

わぁぁぁ(〃￣ー￣〃)
と、心の中で叫んでしまった「お土産」
何度も新千歳空港で並んで買ってきてくれたそうです♪

時々、おひとつどうぞ♪
で回ってきては・・・１個(〃￣ー￣〃) ？
なんて思ってたのに一箱丸まるなんて
とても嬉しい（笑）

田中義剛さんが、お世話になった夕張に
夕張工場を稼動させて
地元の人に働いてもらってると先日読んで感銘を受けていました

「みんなを幸せにする会社」
舌の上で溶けてしまう優しい味の生キャラメル

大阪にも、直営店が出来てくれないかなぁ
並ぶのは苦手だけど・・・並びます（笑） (＾＾))((＾＾)v

マリーでティラミス

以前、友達に教えてもらったティラミスがとても好評だったので
明日お誕生日の人がとても食べたいというので
せっせと作ってみました♪

マスカルポーネチーズ２００グラムとお砂糖、卵黄４個をまぜまぜ





別に、４個分の卵白とお砂糖をあわ立てて





生クリーム１パックとお砂糖を硬くあわ立てて





３つを混ぜてクリームを作ります




インスタントコーヒー２０グラム熱湯１００ｃｃに
一枚ずつマリーをつけて
容器に並べます





その上に合わせたクリームを入れて
ココアパウダーを茶漉しで振り掛けて
・・・を５回繰りかえして





最後に残ったクリームをたっぷり流して
ココアパウダーも、たっぷり

後は蓋をして冷蔵庫で冷やして
ふふふ・・１０００キロカロリーはありそうな
大きなティラミスの出来上がり♪


明日、楽しみだわぁ（笑）(〃￣ー￣〃)

うばがもち

ちょっと用事で
金曜から草津（滋賀県）にいる従兄弟の家へ♪

おばさんが、いつも持たせてくれる「うばがもち」

家康も芭蕉もたべた姥が餅
広重も蕪村もたべた姥が餅

私もそろそろ、ETCを付けようかなぁと思ったりします



今夜は、とっても楽しみな「探偵ナイトスクープ」
ゴールデンタイムに登場です
新聞欄も黄色になっていました（笑）

大阪人しては、他府県の人に、受けてもらえるだろうか・・・
すべらんといてやぁぁ（失敗しないでね）と、少々心配（笑） (＾＾))((＾＾)v

いちご大福？？

時々仕事場に
自分で作った「いちご大福」を持ってきてくれて
お店のようなできばえにいつも感心しています

前にレシピを教えてもらって
白玉粉２００グラム・水２８０ｃｃ・塩ひとつまみ
よく混ぜてレンジで４分





いつも
まだ作ってないの？めっちゃ簡単やで
美味しいから早く作り～ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

と言うので、ちょっとチャレンジしてみました

反省点は、クッキングシートを広げて
熱いうちに、のし棒で餃子の皮の様にしとけば良かった事と
いちごに初めから、あんこを包んどいた方が絶対良い気がします




もう台所はめちゃくちゃ（笑）
夕ご飯は、思い切り苺大福になってしまいました

作ってない事にしようっと(〃￣ー￣〃)

１６個も出来たのに、２つしか写してないのはなぜ？（笑）

焼きりんご

昨日「ちびまる子ちゃん」を見てたら
わぁぁ懐かしい
無性に食べたくなった焼きリンゴ
最近滅多に使わない芯抜き器を使って作ってみました♪

アニメの中では干しブドウのトッピングだったけど
ブランデーも少々ふって焼いてみました（笑）(〃￣ー￣〃)


さて、WBC出場枠
昨日、大沢親分と張本さんが
美味しいご飯に招待してあげるからと誘っておいて
出かけて行くと、もういいから、帰って！！みたいな事になるよね
なんて言ってたのが
ほんとその通りの、ものすごく残念な結果になりました

勿論、苦渋の選択があったと思います

某監督のように、初めから協力しないのもいかがなものかと
その時は思ったけど、その方が選手のためには潔よしという所でしょうか
これからがシーズンなのに、裏目に出ないといいのですが・・・

水曜、出かけるのを楽しみにしていたオーストラリア戦
ちょっと残念

休日前夜♪

今日（昨日）お友達が持ってきてくれたケーキ♪
とっても美味しかったのを思い出しながら

苦戦しながらも、テンプレートが春らしくなりました（？）




久々に世間様と同じ日に休日なのが、ちょっと嬉しい（笑）
あしたも素敵な日になりますように (＾＾))((＾＾)v

小休止

昨日思い立って、春らしくカスタマイズしようと
ボタンを押して
エライことになってしまいました（笑）(〃￣ー￣〃)

やっぱり・・・前のんが良いなぁ
と思いつつ
保存もしないで消してしまって

ちょっと開店休業中（笑）

今夜の満月も隠れているのでその間にカスタマイズされる私？（笑） (＾＾))((＾＾)v

のの字ロール２

昨夜、夕飯に行った時に、友人からもらったケーキ♪

紙袋を見たときに「もしや・・・？（笑）」と思ったけど
ちょっと開けて、一枚パチリ
他の人はどうやって切るんだろう？と思いつつ
食べれそうにないので、今日仕事場に持って行きました

・・・・・・美味しかったです(〃￣ー￣〃)

のの字ロール

頂き物のケーキ♪

ののじ（のノ字）ロールと呼んでいますが
本当はどういうのでしょう・・(〃￣ー￣〃) ？
丸いスポンジ生地を巻いたロールケーキ

切り分けてあげようと思ったのだけど
やっぱり・・・ね（笑）




せっかく可愛いケーキだったのに・・残念（笑） (＾＾))((＾＾)v

バナナ・ショック

（小豆かクリームか、どっち食べようか迷う←どっちも食べるくせに　笑）


最近、大物（大型）歌手が、何をやっても痩せなかったのに
朝バナナダイエットを始めたら４キロ痩せたそうで
お昼休みにパートさん達が、
「昼からスーパーに行ってもバナナが売り場にないのよ～」
なんて言っていました

「へぇぇ～♪バナナ流行ってるんですね」

次は・・バナナかぁ
又今冬もブーツ流行りそうだしなぁ

いつも、女の人は甘いものとダイエットの話
朝からお水とバナナだけで
昼も夜も何を食べてもいいらしい

そんなんで本当に痩せられるんだろうか(〃￣ー￣〃) ？？

パンプキンプリン♪

（ミキサーのグルグル♪）

今、仕事場では、日本シリーズ「阪神」対「オリックス」の話で持ちきりで
いつのまにかクライマックスが終っています（笑）

この時期５位転落（昨日４位浮上）なんてありえない(--;
覇気のない選手に、誰の何の真似をしてるんだろう？と意気消沈な私（笑）

今日は先日のカボチャでプリンを作ってみました♪

ミキサーで蒸したカボチャ・シナモン・お砂糖・生クリーム・玉子を入れて回します
洗濯機でもそうですが、
このグルグル回ってるのを見るのがちょっとストレス解消になります（笑）






このカラメルだと薄すぎるので後２分位焼いて
ミキサーでまぜた材料を流して
１６０℃のオープンで４０分くらい

出来上がるまでの間に
今が旬の大好きな「ナツメ」です



アブラっぽい青リンゴのような味がしてとても美味しいです
時々公園でも見かけますが
「イラ虫」が必ずいるので注意してつまんでみてね (＾＾))((＾＾)v

赤心慶福（せきしんけいふく）

きゃぁぁ、頂きました♪
待ちに待ってた「赤福餅」ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノワーイ！

そろそろ食べれるかなぁって実は思っていたのです



度々blogにも登場していますが、本当においしくって
この木（きぃ）のヘラですくってパくっ

もうほんまにこんな長いこと休まんといてねぇ

あはっ家で消費期限切れになることは決してないです（笑） (＾＾))((＾＾)v

カールおじさんのチョコ味♪

去年逃して見つけられなかった「カール」のチョコ味ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

あのカールの形にチョコ味でした
味は思ったより濃いカンジ
サクサクしてるけど普通のより重たい（笑）

見つけたときはうふふっ（笑）でした

カールおじさんもお変わりないようで得心しました (＾＾))((＾＾)v

犬神家の一族

２月１８日は「春一番」が吹くのが一番多いそうですが
とても寒い一日でした

お菓子売り場はひな祭りのお菓子がいっぱいヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
ギンビスのしみチョコにお雛様バージョンが出ていました

もうそろそろお雛様をだしてあげなきゃ押入れの奥で
騒いでるかも♪

楽しみにしていた市川崑監督の追悼映画「犬神家の一族」が始まりました♪

わぁ石坂金田一に昔の曲ですね
昔見たときは怖かったけど

今夜は楽しんで見ようと思ってます
巨匠の犬神家・・・
どうしてこの映画を撮ろうと思ったのでしょうね

マーブルマーブルマーブルちょこれいとぉ♪

わぁどうしたん？

休憩室に大きな箱でドカ～ン♪と置いてあった
マーブルチョコ(〃￣ー￣〃)

懐かしい・・・
遠足に持っていっても溶けないから良かったんだよね～☆

と言いながら１個もらってきました

最近のは四つ葉のクローバーも入ってました (＾＾))((＾＾)v