梅干のおかゆ

2005-07-09 14:33:22 | その他
梅干のおかゆ
梅干1個(種を取る)、大葉1枚、昆布茶小さじ半分、ご飯半分
丸型のレンジ用容器に材料を入れ、熱湯をかけ、蓋なしでレンジ2分、
かき回し、さらに2分レンジ、大葉を入れ、出来上がり。

レンジでポテトサラダ

2005-07-09 13:31:22 | 素材: 根菜
じゃが芋中3個(皮をむき半分に切る)人参半分1cmの斜スライスレンジ用の丸型容器に材料を入れ、レンジ6分、竹串がとおれば水気を切り酢を小さじ1を加えつぶす、 塩、コショウ、マヨネーズ適宜きゅうりをスライスして、塩少々ふり、しんなりしたらぎゅうと搾り、仕上げに混ぜる。(隠し味に砂糖、マスタードを加えても)なんとも ぴあな ポテトサラダです!