麺好きの私だが
やはり
蕎麦は一番好きなのかもしれない。
とっ・・言いながらも
ラーメンも好きだし
うどんだって好きだ。
しかし、
今は蕎麦が美味い!
蕎麦は蕎麦でも
繋ぎが余計に入る蕎麦はご法度で
できるだけ
100%に近いものが、美味いと感じるのである。
がっつ!しかし!
そうなると
ゆで方にもチョイ工夫が必要になるわけで
うっかりしてしまうと
冷やし洗い流す時に
ブツブツと切れてしまう。
こうなってしまっては、美味い材料も
台無しになってしまう。(-_-;)
しかし飽くなき挑戦により成功すると
その味は、まさに本物になるわけで
そんな蕎麦をたべると
ついつい笑みが溢れるのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/2e/a3db6ac70454f1075c3b9481b99b50ef.jpg)
地味に美味い蕎麦
お値段もそこそこよく・・
蕎麦屋で天ぷら蕎麦や大ザルを食べる値段と同じ頃合だ・・
しかし2食入っているので
喜ばしいのであり
ペロリと食べてしまう勢いなのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/e7/56da46e589f05c66ba826ef982071496.jpg)
海苔なんかも、手もみで散らして
ネギなんかも、絡めてみて・・
おまけについている蕎麦ツユにしたし
ツツツジューツル!と喉に流し込むように食べる。
歯ごたえも10割蕎麦とくるものだから
腰の腰があり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/b6/5bb8d0d1354acf970c0ab479a1fbe807.jpg)
食べごたえ100%満足するのである。
さぁ~
冷やして良し
温めて良し
天ぷら・ぶっかけ・ざると
美味い蕎麦は、良し味なのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/2e/a3db6ac70454f1075c3b9481b99b50ef.jpg)
しかし、ちょっと高いのがね~・・・
腹は満腹になり満足するが
財布が空になり、寂しくなるのである。
(^ω^)
やはり
蕎麦は一番好きなのかもしれない。
とっ・・言いながらも
ラーメンも好きだし
うどんだって好きだ。
しかし、
今は蕎麦が美味い!
蕎麦は蕎麦でも
繋ぎが余計に入る蕎麦はご法度で
できるだけ
100%に近いものが、美味いと感じるのである。
がっつ!しかし!
そうなると
ゆで方にもチョイ工夫が必要になるわけで
うっかりしてしまうと
冷やし洗い流す時に
ブツブツと切れてしまう。
こうなってしまっては、美味い材料も
台無しになってしまう。(-_-;)
しかし飽くなき挑戦により成功すると
その味は、まさに本物になるわけで
そんな蕎麦をたべると
ついつい笑みが溢れるのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/2e/a3db6ac70454f1075c3b9481b99b50ef.jpg)
地味に美味い蕎麦
お値段もそこそこよく・・
蕎麦屋で天ぷら蕎麦や大ザルを食べる値段と同じ頃合だ・・
しかし2食入っているので
喜ばしいのであり
ペロリと食べてしまう勢いなのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/e7/56da46e589f05c66ba826ef982071496.jpg)
海苔なんかも、手もみで散らして
ネギなんかも、絡めてみて・・
おまけについている蕎麦ツユにしたし
ツツツジューツル!と喉に流し込むように食べる。
歯ごたえも10割蕎麦とくるものだから
腰の腰があり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/b6/5bb8d0d1354acf970c0ab479a1fbe807.jpg)
食べごたえ100%満足するのである。
さぁ~
冷やして良し
温めて良し
天ぷら・ぶっかけ・ざると
美味い蕎麦は、良し味なのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/2e/a3db6ac70454f1075c3b9481b99b50ef.jpg)
しかし、ちょっと高いのがね~・・・
腹は満腹になり満足するが
財布が空になり、寂しくなるのである。
(^ω^)
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