写真は昨日の夕飯です。
普段揚げ物は全くしませんが、この間の運動会で唐揚げを作って油があったのでもう一品作って処分する事に。
そんなわけで、コロッケの具を生春巻きの皮で包んで、揚げてみました
カリカリサクサクになるかと思いきや、モッチリ系に仕上がり食べごたえ満点です。
衣つける作業より簡単でいいですよ~
普段揚げ物は全くしませんが、この間の運動会で唐揚げを作って油があったのでもう一品作って処分する事に。
そんなわけで、コロッケの具を生春巻きの皮で包んで、揚げてみました
カリカリサクサクになるかと思いきや、モッチリ系に仕上がり食べごたえ満点です。
衣つける作業より簡単でいいですよ~