我が家の鍋🍲は子どもたちが小さい頃から
付けダレにたっぷりすりゴマを入れます。
豆腐、ニラ、しゃぶしゃぶ用肉を入れながら食べます🎵
湯豆腐としゃぶしゃぶを合わせた様な鍋🍲です☺️
大根の薄切り、ニンジン、シイタケを水煮し、その時一緒に付けダレも作ります🎵
付けダレにたっぷりすりゴマを入れます。
豆腐、ニラ、しゃぶしゃぶ用肉を入れながら食べます🎵
タレはめんつゆとミリンで作ります☺️すりゴマの風味が味を引き立てます🎵
簡単に出来て体が温まります🎵
田舎のばあちゃんの夕食です👩🦳
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すりごま入りのつけダレがおいしそうですね。いつか試してみたいです。
ありがとうございます☺️
簡単にできますので、試してみてください☺️春菊、ネギなど代えてますが、私はニラが好きです👩🦳