着々と

日曜日に向けてラーメン準備すすんでますよー！今日は塩ダレが完成しました！鶏ガラでスープをとりつつ、トマトベースも仕上げていきます！ お楽しみに！

風強いですねー！

花粉症が本格化して参りました。
今日はくしゃみ止まりません。
涙目でのお迎えお許し下さいませ(笑)

今日の賄いは鶏とじゃがいも、オリーブをトマトソースで煮込んだものだったんですが、作ってから今週末トマトラーメンだったことに気付きました。うっかり。
まあ美味しかったからいいか！



今日は美味しい青あじ入荷しております！
では本日のご来店、お待ちしております！
涙目で！
以上まっくーでした！

今日

近所の桜、ひとつだけ花開いてました。春だなあ。寒くなっちゃいましたが。
お花見したい！

今日の賄いは今シーズン最後のモツ鍋でした！鶏鍋と半々で。そして案の定食べ過ぎました(笑)

筍と豚肉の煮物や鰆の西京焼、春らしいメニューご用意しております！日本酒と一緒に是非！

では、本日のご来店、お待ちしております！
まっくーでした！

別れの季節

YAMATO警備隊、市田隊長のラストナイトでした！今頃博多に向けて車を走らせていることだと思います。今までありがとうございました！そしてこれからもよろしくお願いします！早く帰って来てねー！

まかない

今日は買いすぎたマグロでマグロ丼まかない。やっぱりマグロは美味いねー！写真はレナード盛りです。ブログみましたでこっそり作りますよー！それでは、本日もお待ちしております！！