YAMATO

SAKABA-YAMATOの航海日誌

おでんはじめましたよ!

2017-09-26 16:40:31 | 日記
今シーズンのおでんは

お刺身にしてる魚のアラからとった

魚介出汁と

昆布、椎茸、鰹節でとった

鰹出汁の

ダブルスープでやってます!

味付けは

酒、味醂に沖縄シママース塩のみです!

このお出汁を継ぎ足し継ぎ足しで

やっていきますからね!

絶対美味いですよ!

ぜひ味わいに来てください!

そして日本酒ひやおろしもいっぱい!



おでんとひやおろしで

キュッといきましょう!

それでは本日もお待ちしております!!

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