焼き芋が爆発

先日、オーブンで鳴門金時を250℃、45分でセットして

焼いた。時間がきてオーブンへ焼き芋を取り出しに行くと

オーブン内で焼き芋が爆発して粉々になっていた。

こんな経験は初めてであった。

次回からは鳴門金時にホークで数カ所穴を開けてオーブンから

離れず焼けるのを待った。うまく焼けていた。

オーブン使用時は間違ったら火事になったりするので

オーブンから離れない方がいいと思った。


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