美味しいのです！

仲間のＳさんに教えてもらった和菓子です。簡単で美味しいのです

	■材料■ こしあん/200ｇ・上新粉/小さじ2杯・卵/1個 ①あん100ｇ卵黄 上新粉をボール等でよく混ぜる ②卵白をしっかり泡立てる（違う器で） ③②を①に入れて、へらでよく混ぜる レンジ用の薄い器(レンジ対応のお弁当箱等 深さ5cm位）にサラダ油を塗ってから③を入れてラップをする。
	⑤レンジ（600Ｗ）で2分 ⑥す巻きの上で濡れふきんを敷き⑤を乗せる ⑦残っているあんを手前側に乗せ、巻いていく。 ⑧⑦をラップでくるみ、冷蔵庫で冷やす（30分程度） ⑨適当な厚さで切り分ける

　完成私は倍の材料で2本作ります