土筆(つくし)食べました！

姉が採れたての
[つくし]をもらってきたので

先ずは
ハカマとって


洗って
灰汁抜きして
ポン酢で焼き浸ししました！



少し笠が開きすぎてるのもあって
不安でしたが

お～(≧o≦)
自然の味ぃ～
野生の味ぃ～

おいしかった～

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♪saho♪