近所のタンタン麺を食べに

こんばんは
コミュニティー居酒屋を開業したいと思っているサッチーです。

今夜は久しぶりにタンタン麺を食べに行きました。席に着くと慣れた店員さんが注文を取りに来て先ずはビールがきました。
そうこうしていると割と早く餃子がきて、
次にはタンタン麺、肉野菜と次々と注文した物が出できました。お腹が空いていたので皆、食べる事に集中してお店に入ってから出るまで1時間もかかりませんでした。

やはり品物が早く提供されると回転率もよくなるのだなぁと思いました。