いただいた さつまいも

🍠さつまいも 大量に

いただきました😋

・・なににする？

天ぷらは作らない派

買っちゃう派なので😅

焼き芋・・あまり食べないかな～～

何か 何かしら

作ってみようかな～

今は📱便利な 料理の友

クックパッドがあるんですね

さつまいも🍠で 早速 検索したら

さつまいも 大量 消費 と。・・

い 芋けんぴ

芋けんぴ？

早速 レシピ通り作って みました

さつまいもを🎵 細切りにして～

ボールに入れ・水を投入🚰

灰色のアクがたくさん出て 何回も水を交換します

新聞紙に広げて 乾燥させます

水分が 飛んだら

油の入ったフライパンに

細切り さつまいもを投入して

カリッと 揚げます👀

揚げたあとは

フライパンを空にして～

砂糖+水をフライパンに投入

火をかけ 泡がブクブクしてきたら

揚げた 🍠さつまいも 投入

し、砂糖ブクブクを絡めていきます

冷えたら 完成‼️

↑ 芋 けんぴ できあがり

長々と読んでいただいた方

😋ありがとうございました❣️