夏!ビール!
「マルカカフェ アンド ビアファクトリー」北堀江(駅はメトロ西長堀)2015年4月オープン
神谷みずきさんの造るクラフトビールを飲みに
奥に醸造所のある店内は静かで明るい感じ
大きなカウンターのみ
ペールエール
少し苦みがあって好きな味だ!アテも旨い!
ココナッツポーター?
コゲ味はなく飲みやすい
おすすめのコーヒーアンバーは売り切れ?だったので次回ぜひ!!
また行きたい店だ
■ある日の「マルカカフェ」
今度は醸造所の見える席で
本日のメニュー
オーー!飲んだことも聞いたこともないビールばっか
一番びっくりしたのが「ダシエール」
昆布とかつお、薄口醤油で関西風ダシ味が遠くに香る…面白い!
トマトエールは少しの酸味と苦味がってスッキリ
サワーオレンジとマンゴーシェイクは苦味もあってフルーツ香るエール
やっぱり美味しいアテ
3種盛り(自分で選べる)
メニューを見てワクワクする店っていいよなぁ