この物なーに？

この物体　見たこと有りますか？
私の家では今年の春見たことの無いある物を家の屋敷に植えました。

処が待てど暮らせど花も実も付きませんでした。今になって枯葉の
掃除をしていた時ふと上を見ましたら
丸いものが沢山なっているのを見つけました

一つだけ少し大きめの物をデジカメに収めました。

名前は宇宙芋だそうです　調理の仕方はざく切りにしてから素揚げ
塩を軽く振って頂きます　味は長いもの感じで粘りがあります。


粘りの有る食べ物は体にとても良いそうですから沢山出来る様に願っています。