今週の夕刊の週間天気予報「窓」のイラストは 
アスパラ。
一方、今日Ｎｏｎｋｏから送られてきたのは「ふき」。
「干しほたるいか」と一緒に煮るのがわが家流。「身欠きにしん」と一緒に煮るお宅も多い。
「海がない長野県」ならではの組み合わせなのかも。
「干しほたるいか」は横浜では見たことがないので、ふきを送るときには必ずほたるいかも一緒に送ってきてくれる。
ふきを茹でて筋を取って、ほたるいかの目を取って、出汁と、砂糖、醤油、みりん、ちょっとだけ生姜・・・で煮るだけ。
この季節じゃなきゃ食べられない一品です。
このあたりでもふきは売っているけれど、ふきだけを煮てもイマイチ・・・。
やっぱりほたるいかが一緒じゃないとねぇ 
しか干したほたるいかね！
信州在住のＮｏｎｋｏがいるからこそ味わえる！ Ｎｏｎｋｏに感謝 感謝 
ふきの煮物は、自分は勿論、Ｒ子も大好物！
ご飯がススムこと ススムこと 
！！
Ｍるパパのお酒の肴にも最適！！
ただ一人「苦いじゃん 
」・・・と言って口にしないＫ太。
Ｒ子は小さい頃から食べてたけどなぁ・・・。
Ｋ太も、早くこの美味しさがわかるといいねぇ～
