SUGATTiiiに行ってきました！ 後編

　4人で大きなピザを2枚食べ、いよいよ後半戦のパスタへ。

「スパゲティ　アマトリチャーナでございます‥‥」 イケメン君がパスタの説明を少々してくれたのですが、早く1枚写真を撮ってガッつきたかったので、忘れてしまいました。（ゴメンなさい　m(__)m）

一人前のパスタですが結構なボリュームです。トマトからの旨味とベーコンから出た脂の相乗効果で旨味パラダイスといった感じのパスタでした。ゴロゴロと大きめに切られたベーコンもGOOD。濃い味が好きな私にとってはアマトリチャーナはブカティーニよりもスパゲティを使用している今回のタイプのほうが好みなのでラッキー！　これも4人でシェアしていただいたので瞬刹でした！　ますます、ビールかワインが飲みたくて仕方ありません。

で、我々が新しい取り皿をスタンバイしたタイミングで次のパスタがドォーン！

「鶏とズッキーニ、キノコのカルボナーラ風スパゲティでございます！」‥‥たぶん。　食欲全開！フルスロットル状態なので、もうイケメン君の説明は聞こえていません m(__)m。 前菜の前菜⇒前菜盛り合わせ⇒ピザ1⇒ピザ2⇒パスタ1とかなりの量を食べてきたところで、カルボナーラ風のクリーム系パスタは重いので、メニューのチョイスを失敗したかな？　と心配しましたが、心配御無用！、素人の不要な心配でした。　アマトリチャーナの濃い味の後でも美味しく食べられるように、ソースの濃度も塩加減も完璧に考えられてるようで、全員なんなく美味しくたいらげました。　参りました m(__)m  SUGATTiii ！

 そして、最後はドルチェとドリンク。ゴールドコースの私とS野さんはドルチェ盛り合わせを、シルバーコースのtoshiro氏と越後屋さんはジェラート2種を温かいコーヒーといっしょにいただきました。　画像はゴールドランチコースのドルチェ盛り合わせ。フルーツ、ティラミス、チーズケーキ？、パンナコッタ、ジェラート2種、シェフ特製の焼き菓子（これも名前忘れました！ m(__)m　）

　　（何故か私のお皿にだけキャンドルが？）

 　以上が青木杯のゴールドランチコースとシルバーランチコースのレポートです。プラチナコースをゲットされた最優秀チーム賞の方々にはもっとスペシャルなメニューが用意されてますので、期待して予約を入れて下さい！

 

　最後に、今回の大会の賞品を何処のお店にお願いするかは考えに考え抜きました。料理の味についてはもちろん、予算の事、前回の「肉祭り」とのバランスの事、地理的な事、青木さんのイメージに合うお店かどうか？　等々、いろいろです。　でも、SUGATTiiiさんにお願いした最大の決め手は「スタッフの気配り」でした。　今までに何度も満員の同店を訪れてますが、いつもアットホームで、ゆき届いた接客をしてくれます。　よく気がついてくれます。今日もそうでした。満員の店内にいることを全く忘れてしまって食事を楽しめます。　いくら料理が美味しくても、接客が悪ければ料理の価値も吹っ飛んでしまうものです。

　大会の主催クラブとして、「青木杯」のチケットを使う全ての方に楽しんでもらえお店を準備できたと確信しております。　　では、皆さんもSUGATTiiiで楽しいお食事を！