なべ

新潟の地震、大変でしたねぇ。
ニュースを聞いてて、ふと、思い立ったのが鍋での炊飯＾＾；

あ、mamanさんとこで災害復旧ボランティア募集の話も載ってますので、興味のある方はどーぞ。（７／１９締切）

土鍋や圧力鍋でご飯炊くとおいしく炊けるからっていうことですが、この場合は、炊飯器がなくてもご飯が炊けるってのをお試しです。

ほんとは厚手の鍋の方がいいらしいのですが、ふつーので。


１合だけ米入れて、水加減はテキトー＾＾；

で、沸騰するまで強火。
沸騰後に弱火に・・・


蓋がガラスなので、中の様子が見えて面白いです。
泡がぶくぶくぶく・・・

弱火で１５分程度煮て・・・


おお！結構炊けた感じに見えます。


で、最後に強火にして１０秒ほど待って、火を切る。

出来上がりです。


ほー、結構まともじゃん＾＾



おこげもほとんどなくて、これなら実用になりそうです。

ま、ふだん使うことはないでしょうけどねぇ＾＾；