移転し新規オープンした“ajito”を目指すが臨時休業。急遽、近くの店を検索し2013年4月12日オープンした新店“焔”に向かう。阪急ガーデン裏、“武術家”を過ぎ、右折すると直ぐ。カウンター12席。先客5名、入口左カウンター席に着席し、女性店員さんへ塩らぁめん・麺固め＋味付玉子（750円）注文。厨房は、男性店員一人、女性店員二人、家族経営？しばし待つ...5分程度で卓上に。見た目シンプルな塩ラーメン。スープは、魚介・豚骨の出汁に鶏油、塩ダレ。麺は、ストレート細麺、替玉有りで博多麺を想像するが、ちょっと違う。スープと麺のバランスが非常に良い！具材は、味付玉子、炙り叉焼、チナチク、水菜...ちょっと寂しい感じだが、麺が美味しく、替玉（150円）追加注文。“ラ・ズンバ”より好み。合格点。
