Happy Days

のんびりゆっくりだけど、手作りしたり楽しんでます。
楽しい事がいっぱいあるといいな…。

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

月一のお楽しみ

2017-01-17 13:59:04 | 美味しいもの
毎月一度のお楽しみ


大好きなパン教室


今回はコーヒーに合うパン


コーヒーケーキ二種


クルクル伸ばして…


ツイスト状にして交互に3個ずつ


1人6本作りました。





一緒のお仲間さん、ちょっと苦手〜と


伸ばしても手を離すと戻っちゃうんです

でも私、結構上手く出来ちゃいました〜


お仲間さんは、先生に1本or2本手伝ってもらってましたが…


なんとか一人で終了〜


ツイストドーナツも何回かやってるので…


コツがなんとなく解ってます


しかし、もう一種類のが


更に長く80㎝


なかなか伸びず、バターをつけながら


クルクル


型にクルクル入れ込んで発酵




発酵後はカスタードを絞ったりストロイゼル


真ん中はプルーン


焼き上がりはツイストの方はアイシング


本当にコーヒーに合う


美味しいパンでした
コメント (2)

ヤバッ…うまっ…

2016-04-13 16:19:09 | 美味しいもの
パンの先生から教えてもらった


高橋のわかどり


食いしんぼうのチビコと二人で行って来ましたよん


テイクアウトでお家用と


食いしんぼうだから即食べてみたくて


すぐ近くの八瀬親水公園で食べようと


別に買い


いざ親水公園へ




蒸し鶏と照り焼き


蒸し鶏は骨付き特大




ん~


美味い…


揚げてないからさっぱりしてるし


いくらでもいけちゃう感じ


照り焼きもうまうま


二人してぺろっと食べちゃいました


せっかく来たのだから、ちょいと足を伸ばして


水上道の駅まで




足湯をしてポカポカに




近くのどら焼き屋さんへも寄って




勿論ここでも


食いしんぼうな私達


食べるのに決まってる…


お土産に買ったのとは別の味のをペロリ


どら焼き頂きながらそば茶を頂いて…


帰りがけには永井食堂のモツ煮も買い




ん~益々まぁ~るく


楽しいドライブでした。

又行きたいな…
コメント (9)

ボ~

2016-03-22 15:50:05 | 美味しいもの
今日は朝からクシャミ鼻水オンパレード


薬の飲み合わせ有るから、やたらに飲めないし…


頭も痛いような…ボ~っとしてて


何もする気が起きませ~ん


しかし、息子達のお昼ご飯も作らなきゃだし…


最悪だわ~


お昼はチビさんがた~んまり頂いて来たとろけるスライスチーズを使って


チーズリゾット


自分で作ったけど…


超~まいう~


写真取り忘れたボケ


昨日は頑張れたのにな~


何が違うんだろう(^^;;


昨日は朝からバタバタ


六時半にチビさんを送り出した後は


フルーツロールケーキを2本


最初のはクリーム多すぎて、巻き巻きしたら端からクリームがもりもりと溢れて驚き(^^;;


二本目は無事収まり…


結果…クリーム多すぎでも


端を切り落とせば





美味しくてついつい食べ過ぎちゃいます(^^;;


さて、面倒臭いけど…支度して病院行って花粉症の薬も貰って来ましょ…
コメント (2)

簡単お菓子教室(^^;;

2016-03-13 18:33:29 | 美味しいもの
今日は全員集合~


2号も昨日突然やって来て…


今日は釣りに行く予定がキャンセル


風邪気味みたいだから良かったかも

午後からはケーキを焼きたいとか


簡単お菓子教室始まり始まり~


二人でちょいと足りない材料買い出しに行き


2号、一人でガトーショコラ二台焼き上げました




2号の自宅にも大きなオーブンは有るのですが…


使い方が良く解らないそうで…


まあ、型とかも有るし


我が家にて…ということで



マフィンは途中卵を入れた後から


分離しそうで…


ちょいとバトンタッチ



即『洗い物をするよ!』と


洗い物を一気に片付けてくれました


小さい時からお料理や洗い物をお手伝いしていたから


もう手慣れたもの


女子力高いです


マフィンも美味しそうに出来上がりました





冷めたら粉糖でお化粧してラッピング~


楽しみ楽しみ



ディズニーのステンシル

器用な2号作







コメント (2)

月に一度のお楽しみ

2016-03-10 11:08:20 | 美味しいもの
昨日は月一パン教室


今月はチョココルネとバタートップ





チョコカスタードが美味しくてビックリ


ちょうど帰宅した2号も絶賛


又作ってあげましょう


バタートップも


早めに復習しなくては…


その前に…


コルネ型ポチっと
コメント (4)