『りかママ』 ~今日も勝手に独り言~

大好きなふるさとをいつまでも大切にしたい。

龍上海 赤湯本店

2018-03-25 15:40:15 | 日記
ドライブ日よりの良い天気なので、コストコの帰りに何年かぶりに『龍上海赤湯本店』に寄ってきました。

きれいな建物になってました。




14時過ぎなのに1時間近く待っての入店。並んで待たないといけないのですが、日蔭でベンチが冷たく・・寒い。

店内はカウンター*円テーブルで相席*4人テーブルで29席ありました。

からみそラーメンを注文




からみそは、会津で馬刺しを食べる時のみそと同じでニンニクがたっぷり入ってます。スープにとくと美味しくなります。
米沢ラーメンの麺は苦手ですが、ここの麺はもちもちして縮れていて私は好きです。

体がとてもあたたまりました。


食堂 はせ川

2018-03-13 17:36:01 | 日記
今日の喜多方は朝は-6℃と冷え込みましたが、日中は13℃になりぽかぽかの良い天気でした。

お昼はラーメンを食べに久しぶり
『食堂はせ川』に行きました。

喜多方の中心部からは離れていますが、知る人ぞ知る有名店です。



当初は味噌ラーメンが美味しかったらしく、夫は吟醸みそ中華そばを~
チャーシューは細かく刻まれたのが入ってます。


私は煮干しのだしが好きなので中華そば小チャーシュー
チャーシューが柔らかくて美味しい


平日なので8組待ちで入店できました。