れいちゃんねる

のびのびしよう、もっと自由に。

世界禁煙デー

2006年05月31日 | 雑記
5月31日は19年前にWHO(世界保健機構)が決めた『世界禁煙デー』なんだって。知らないよ、そんなレアなデー。しかしなんで5月31日??

ひじき

2006年05月29日 | ごはん
ひじき、最近うちで流行ってる。

<食材>
ひじき 油揚げ 人参 豚バラ れんこん 竹の子 椎茸 大豆煮豆 だしの素 醤油 砂糖 日本酒 みりん

炒めてから、軽く煮る。やり方は乾燥ひじき買うとたいてい書いてあります(袋に)。
ひじきなんて、学校の給食以来ってかんじ。ひさしぶりに食べると美味しいね! 目分量まちがえて大きいフライパンいっぱい作っちゃったけどすぐ食べちゃったよ。肉入れるとこれはすでにおかずだー。

梅酒

2006年05月28日 | 雑記
最近スーパーでやたら梅の実を売ってると思ったら、梅酒の季節なんですね。酒に弱い私は、もちろん梅酒なんか作ったことないですけど。でも、いつだかノリコがウメッシュを持ってウチへ来た時、試しに飲んでみたら結構うまかったな、と思い出し、紙パックの「さらりとした梅酒」を買ってみた。冷やしてストレートで飲んだり、ヨーグルト割りしてみたら、…美味しっ!^o^これ普通に美味しいジュースみたいだわ~!へえぇ~。

と、夫に言ったら、「これは酒じゃない」とな。いつも夫が飲んでる氷結よりアルコール多いよ? 10%だってよ? よくわからんわ。
ほんとは料理用の白ワインを見てたんだけど、良さそうなのが無くて梅酒買っちゃった。これ美味しいし、なんかの料理酒に使えないかなあ?

竹の子ときのこのごはん

2006年05月25日 | ごはん
炊き込み、じゃなくて、簡単にまぜごはんしてみたら、けっこう旨かったりした。
<材料>
たけのこ しめじ しいたけ えのき
バター 醤油 だしの素

まず、フライパンできのこ類をバター炒めする。軽く火が通ってきたら、竹の子を加えて更に炒める。だいたい火が通ったら、大さじ2くらいの水(適当)を加え、だしの素を小さじ1/2程度くわえる。醤油を1まわし(←適当、味見して調節してくりゃれ)。あれば酒と砂糖をちょびっっとだけ隠し味に。水が蒸発してきたら、白ごはんを投入。まぜまぜする。(終)5~10分
お弁当にもいいわ。

カカオ99%

2006年05月24日 | 雑記
いまおばちゃん達の間で「カカオ99%」のチョコレートが流行ってるらしい。やれ、これは75%だ、50%だと、うるさい。(母が。) 高ポリフェノールだと。「体にいいのよ!」と勧められ、食べてみた。
まずいっっ!! もういらないっ!!(x_x)

こんなまずいチョコ、初めて食ったよ。ていうかこれはすでにチョコレートじゃないっ!ぺっぺっ!

電車の中で

2006年05月24日 | 雑記
歌ってるひとがいた。(^_^;)
♪そぉ~がーはー問題ない♪ 菓子は~いっぱい♪ あたまいた~い~♪
歌が終わったあとはゲーム。DSライトを頭上高くかかげておっぱじめた、と思ったら、実はDSじゃない。「電卓」・・・?(^_^;) カチャカチャカチャカチャ、タン! 
電卓がいま熱い(!?) 楽しいんだ、電卓叩くの(~_~;)?
見ていてハテナまーくが飛びまくった私。まあ別に、迷惑じゃないし楽しそうだったからええんですが。ああ、蘇我に問題はないそうです~。

今週のチャングム

2006年05月20日 | TV・映画
もうっ、もうっ、・・・ミンジョンホ様の、チャングムを見る目が、目がぁ~!!!
  
caution!caution!キケンです!その目つきっ!うはーっ。
「チャングムさん。」
チャングムの名前を呼ぶ時の、なんていうか、その間(ま)、声、微笑み。うはーっ。うはーっ、ですよもー。(#^e^#)

インテリア雑誌を立ち読み

2006年05月19日 | 建築
洗面室の床はタイルっぽいのか石っぽいのがカッコイイ。白タイル風、暖色系の大理石風、目地のあるやつが雰囲気いい。石系の中でも灰色コンクリートっぽいのは雑誌で見るとカッコいいけど、年月が経った時、古びて不衛生に見えそうでパス。明るい色の、暖色系か白がいい。白っぽい木目調もいい、ただし凹凸が少ないやつ、掃除が楽だから。
壁紙は白がいい。石目調の塗壁っぽいのでいいやと思ってたけど、目地のあるようなタイプのがいいかも。狭い空間が引き締まる。大きめのタイル風か、レンガもよさそう。

脳内妄想。いいかげん「風」だの「調」だの「っぽい」だの、書くのがうっとおしいけど、床材や壁紙は「本物の」石じゃないからさ。あたりまえだけどー。(括弧、一部のブルジョワジーを除く)

風水 床の間の方角

2006年05月15日 | 建築
■床の間
北(吉) 北東(凶)
東(吉) 南東(凶)
南(吉) 南西(大吉)
西(吉) 北西(大吉)

南東は強妻が育つそうな。うちはただでさえ強妻ですから(笑)その方角は避けておこう。北東は子供に恵まれないとか。それもやだな。なんでも恵まれてたいわ。(^_^;)

北西は強運、家庭運良し。南西は財運、家族運良し。東は男の子に恵まれるらしい。
じゃあ女の子が欲しくなったら、床の間の位置をずらしてみるか?!
ちなみにウチは、母が書道をやってるから小さな床の間に書を飾りたい。が、うまく床の間をとれそうにないので、壁紙を一辺違う色にしてもらい、ゆかに黒い台を置いて「床の間風(ふう)」にすることにした。壺置きたいわけじゃないからね、書は薄っぺらいのです。床置きスポットライトで照らせば雰囲気じゅうぶん、これでOK(*'-^)-♪