Peter。

以前働いていた会社の何人かで久しぶりにランチしました。

ザ・ペニンシュラ東京「Peter」。

カトラリーはWMF。

東京産の野菜やハーブを使った2800円の「心を潤すランチ」。

前菜

白のソース（ヨーグルトと山椒）が美味しかった！
中央は大根（練馬産か？）と何かのミルフィーユ仕立て。
奥は忘れました。

メインはお喋りに夢中で写真を撮り忘れ。
チキンと東京産ゴボウのなんとか～。

デザートはりんごのムース。


ハーブ（私はイタリアンパセリでした）の種をいただきました。