2017年2月20日(月）川越から本日もよろしくお願いいたします。小江戸市場カネヒロはお米の専門店です。

川越の五ツ星お米マイスターのいる米屋 小江戸市場カネヒロ

 

雑穀やもち麦、国産米油など健康にお役に立つ品揃えです。

お米もお買い得ですが、是非ご来店お待ちいたしております。

http://item.rakuten.co.jp/rc-kaneko/c/0000000193/

こめ油にはガンマ・オリザノールのほかにもビタミンＥが比較的豊富に入っています。
ビタミンＥは他の食用油にも含まれているんですが、こめ油に含まれているビタミンＥには動脈硬化を防ぐ可能性がある抗酸化作用が強いビタミンＥが多く含まれているんです。

実はビタミンＥにはさまざまな種類があり、こめ油に多く含まれているのは俗にスーパービタミンＥと呼ばれるもので、他の一般的な食用油に含まれるビタミンＥに比べ、なんと40～60倍の抗酸化作用があることが分かっています。

 

米と比べて、約２５倍も含有されているのます。またあの玄米と比べても約４倍の含有量があるので、毎日の生活の中で少量摂り入れるだけでかなりの食物繊維が確保出来ることがわかると思います。

水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれているのが特徴で、その割合は約４：３の比率になります。

ダイエットにも！もち麦のヘルシー効果

白米の茶碗１杯のカロリーが２５２kcalに対し、もち麦は１９８kcalです。約５４kcalの差があります。よって、毎日食べている白米にもち麦を混ぜることで、必然的に摂取カロリーを下げることが出来ます。

 

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