米問屋 小江戸市場カネヒロ

食いしん坊な米問屋

小江戸市場カネヒロ

2016-06-22 18:01:10 | 川越 五ツ星お米マイスターのいる米屋 小

小江戸市場カネヒロ

 

 五ツ星お米マイスター 小江戸市場カネヒロお米の専門店です。#川越 #埼玉 #五ツ星お米マイスター #河越米 #米屋 #日本一幸せなお米


小江戸市場カネヒロのお米は幸せ運びます。

2016-06-22 07:58:56 | 川越 五ツ星お米マイスターのいる米屋 小

小江戸市場カネヒロのお米は幸せ運びます。

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五ツ星お米マイスターのいる米屋 小江戸市場カネヒロは日本一のお米のレビューを獲得した米屋です。

2016-06-22 06:37:45 | 川越 五ツ星お米マイスターのいる米屋 小

小江戸市場カネヒロのお米は幸せ運びます。

 
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分づき米の良さは、白米に比べ栄養価が高いこと。お米は精米すればするほど栄養価が下がってしまう食べものです。
白米に比べ玄米には、より多くのビタミン・ミネラル・食物繊維などが含まれています。
健康や美容のために、玄米が好まれる理由ですね^^

しかし一方で、玄米は初心者にはとて~も食べづらいです。

分づき米は精米度合いで、玄米から3分づき米→5分づき米→7分づき米というように白米に近づきますが、それに伴い「食べやすく」もなります。

つまり、分づき米は栄養と食べやすさを兼ね備えているお米であり、自分の好みで食べやすさを調整できるのも魅力です。
 
 
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金子宏
 
 
 
 
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