三越の特設、足立音衛門
でみかけた栗のテリーヌ、10,000円。 その値段に
じっとそのショーケースをみてたら、1桁違う1000円のブロークン
マロングラッセがありました。
うちには大量のバターがあるから作ればいいじゃん
ってことで、ケーキを焼きました。
栗
自体が甘いので砂糖は50ｇと控えめに、全粒粉と甜菜糖でヘルシー（風）シンプルなマロングラッセケーキです。
甘すぎないから、翌日の朝食にもなりました。
ここ数年わたしが作るお菓子は混ぜて焼くだけのシンプルなものばかり。
芸がないぞ…
ホテル暮らし長いですね。研修かなんかで数週間だけなのかと思ったら違うんですか？部屋を借りて住むとかせめてマンスリーマンションとかのほうが落ち着くと思いますよ。
それにしても、美味しそう。2ヶ月もホテル暮らしをしているので料理はできないわ、余計なことにお金はかかるわで、お菓子も滅多に食べられませんので、りうタンやRavさんのブログを見るたびに垂涎です。
写真で見る限り、まったく別物だよー
＞Ravマロンケーキ美味しそうじゃん
＞ここ数年わたしが作るお菓子は混ぜて焼くだけのシンプルなものばかり。芸がないぞ…⇒美味しそうだからいいじゃん。って言うか、どこが芸がないのさ
あたしも頑張ろっ