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広州Happy Days☆

中国っておもしろ~い!住めば都?毎日の生活の中での発見や
出来事を綴る生活ウォッチングリポートです☆

今のお気に入り

2012年05月11日 00時47分27秒 | 食品
こんばんわ~
今日はバタバタと1日あっという間でした
帰宅も遅くなり、夕飯の支度は一番簡単なカレーにすることにしました。
圧力鍋を使うとカレーは15分くらいで出来てしまいます。
今日は初めて中国版のハウスジャワカレーのルウと使ってみました。
今回人参1本をすりおろしで投入したところ、味が絡まってとっても
美味しくできました~

今日はお昼も超簡単に済ませました
今お気に入りの食材であっという間の丼ご飯です

これはスーパーで良く売っている海藻です。
商品は『中華サラダ』になっています
甘めの味付けですが、ごま油が効いていて美味しいんです
サイゼリヤの海藻サラダもわかめでなくこの海藻が乗っていました。
またマヨネーズっぽいドレッシングにもよく合うのです
この海藻はサイドメニューでもよくあるみたいです。

これを、アツアツ炊き立てご飯の上にどさっと乗せて
その上に納豆をかけて食べます
ウマシ~
スーパーに行くとついつい買ってしまいます

海藻類は意識しないと取りにくい食品です。
でもとっても大切なミネラルがいっぱいですから
積極的に摂りたいものです。
海藻があまり取れない時は、海苔一枚が1日分になるそうです。
バリバリちぎってお味噌汁に入れちゃいます

この海藻、こんなに調味料で味付けされてると栄養云々とは言えなさそうですが・・・

しばらくは飽きなさそうです


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