こんにちは〜😄
午前中は生協の日でした
相変わらず慌てて注文書を書いていました
カタログが多くてあれもこれも
欲しくなりますが…
冷凍庫に入るように考えながら
注文しています
今晩は柳川風牛丼です
多分そうすると思います
午後はスイミングです
ちょっと遅れて水中ウォーキングに水中体操をして帰りました
おやつは昨日から干し柿を食べています
冷凍だから大丈夫ですが…
冷凍室を少しでもあけて使うためです
真っ白の粉は調べてみるとブドウ糖の結晶だそうよ
乾燥させた柿をよく揉むと水分と一緒に果実の中の糖分が外に
にでてきます
この結晶を柿霜というそうです
甘くて美味しいです
去年の11/6 干し柿用の百目柿が届きました
結構大きい柿です
2週間で美味しく干しあがりましたよ
この干し柿を冷凍室へ入れておくと上のような
白い粉がふいてきます
とても甘い干し柿になりますのでお試しあれ~(o^―^o)ニコ
そろそろウォーキングへ行ってきます🚶🏼♀️
昨日は3.6k歩きましたらクタクタになったので今日は3kにします
では、ウォーキングです🚶🏼♀️
追伸
今日はあまり歩くつもりはありませんでしたが・・・
3.81㎞ 5636歩でした・・・(-_-;)
足がだるいです・・・
おやすみなさい~~~
お越し頂いてありがとうございましたm(_ _)m