ビストロ＆ワイン エスポワールさん。
先日も取材でおじゃましたら、
「こんにちは」の挨拶のお返事に返ってきたのは
「ぽよりんさん、ご飯食べました？ まかない飯食べません？」。
食べ物には目がないぽよりんです。
二つ返事で「はい！」
エスポワールさんのお料理はカジュアルフレンチ。
本格フレンチソースに一手間かけた盛り付け。
味も見た目も満足させてくれます
しかも、お値段カフェ価格で一皿のボリュームがたっぷり。
中でもおすすめはクレームブリュレ。
口の中にとろんととろけ、バニラの香りがふわっと広がります。
そんなお店のまかない飯が食べられる～
取材中も料理の撮影中も頭の中は『まかない飯』のことでいっぱい
だって、お金をだしても食べられるメニューじゃないですものね。
取材の後にいただいたまかない飯はお野菜のピラフ。
モチモチッとした食感にネギの風味とお醤油の香ばしさが絡みチョー旨
ちょっぴりHappy
になりました。エスポワールさん、次の取材もまかない飯楽しみにしています
なんちゃって
