Merry Christmas 今年のクリスマスも自宅でゆっくり。 ちゃんこ若dinnigのちゃんこ鍋をつつきながら、TVタックルを見て大笑い。 ちょっと小洒落てスパークリングワインを飲んだら、 二人とも酔っぱらってしまってバタンキュー。 で、メーンのは、健康を考えてマクロビオティックのケーキに初挑戦! 卵、牛乳、バター、白砂糖を一切使わないケーキ。 こってりとした甘さは無かったですが アーモンドとソイの風味にしっとりずっしりとした生地。 ドキドキでしたが、なかなかでしたよ