先々週、友人のOちゃんから栗をもらい、 先週、渋皮煮に挑戦しました こちらもインターネットで調べ見よう見まね…。 しかも、昼間は仕事、夕方からは博多で会議。 その合間を縫っての渋皮煮作り。 昨日、最後の4個を食べ終えました。 作ってみると、めんどくさいけど以外と簡単。 あと1回は作ってみたいな~と思う日曜の午前中です