・甘味料Sweetenerかんみりょう 食品に甘みをつけるために用いている調味料で糖質系甘味料と非糖質系甘味料の2種類に分けられます。 糖質系甘味料は、砂糖、でん粉由来の糖、その他の糖、糖アルコールが
・甜茶 てんちゃ バラ科、中国原産。甘味があり蔗糖の70～100倍といわれ、天然の甘味であ...