パレドZという番組をご存知ですか? 毎回、料理界で有名な料理人さんにフォーカスし、その料理人さんが未来に残す一皿をつくり、それを俳優の高島政宏さんが食べる、という番組です。
・-銀座しのはらへ再訪しました。不作の松茸、あるところにはちゃんとあります。こちらでも出...
・-銀座 しのはらへ出かけてまいりました。私のあまり好きではない一斉スタートですが和やか...