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葛花茶
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#葛花ティー
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風邪の初期に飲む葛根湯や和菓子でよく使用する葛粉は葛の根が原材料ですが、今回は葛の花部分を紹介します。葛の花は生薬名「葛花」と呼ばれています。中国では、肝機能を助けるとされており、主に飲...
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