、夕べのウチ飯のオカズ･･･鯖の塩焼き･･･寒鯖の季節です。冬の鯖は脂がのって美味い。鯖の塩焼き･･･1時間くらい前に塩を振って
鯖の塩焼き鯖が不漁と聞きますが原因は何なんでしょう。冬の鯖は美味しいです。赤米入りのご...
