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年末のいつもの仕事。お正月の朝ごはんの準備。
#お雑煮
#三が日朝ごはん
#小豆餅
#四角い餅
年末12/29から仕事が休みになりました。毎年恒例のお正月準備です。昨年と同じ精肉店で鶏ガラ2羽分購入しました。雑煮用の出汁作りです。臭み取りの野菜を入れて煮込みます。名古屋コーチンの鶏ガラ。...
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